Hola querid@s!!!
Mañana o ya...si tenemos en cuenta que es casi la 1 de la madrugada...es la Festividad de la Almudena razón de más para trasnochar un poquito !! es una de las razones que me siguen empujando a soportar la rutina madrileña,...
Madrid tiene más puentes que Toledo !!!!!!!!! y eso molaaaaaaaaa !!!
El lunes hizo una semana desde que por primera vez impartiese un curso de cupcakes !! y menos mal que entre amigos hay confianza...si no me hubiese puesto en plan "dios dios mañana tengo una exposicion y no me se nadaaaa" o sea...sin nervios, la cosa fue rodada.
Ah por cierto necesito un mayordomo que me lleve todos mis utensilios reposteros !!! interesados razón aquí!!
Al grano, el lunes 31 la mayoria de los humanos celebraban Halloween, o al menos jugaban un poco con los colores negro y naranja.
Pues yo no !!
lo confieso tampoco tuve tiempo de preparar las cosas a conciencia pero mas o menos salio rodado. Un par de amigas estaban sorprendidas con mis estupendas creaciones (modestia a parte jajaja) y yo decidí, ante la tentativa, hacer una "demostración" de lo fácil y bonito que puede resultar hacer cupcakes. Asi que cargue el coche con todas mis cosas y fui al local donde nos resguardamos del frío.
Como veis está todo ahi listo !!
Para la receta, utilice el bizcocho básico de vainilla de Alma y su Buttercream de Vainilla y Nutella que podeis encontrar aquí.
María y Laura fueron mis víctimas !! y se lo pasaron genial. Les gustó mucho el tamiz y así me ayudaron un poco!!
Este es Borja rebañando la Buttercream de la KA (y menos mal que decía que el con el bizcocho solo ya era feliz,...)
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y ahí estoy yo dando la charleta !! |
y así quedaron finalmente !!!
si ya se que diréis,...que pinta una oblea ahí,...
pues bien fue un recurso/chapuza de última hora,...nos quedamos sin buttercream y lo que había encima de la cupcake era un churrete muy majo... así que me acordé de un encargo de obleas que hice y que al final no usé y que casualmente las tenia en el coche....y ala!! apaño hecho
las decoraciones las hicieron las chicas con Sprinkles y quedaron super originales !!
asi que como veredicto les doy una Matricula de Honor !!!! (ya que a mi no me las ponen...) ojalá todos mis futuros cursos (si es que llega ese momento algún día,...) sean tan cómodos y agradables como este !! :D
Y ahora para concluir os voy a contar un suceso paranormal que se viene dando desde hace unos días en mi casa,...
Mi madre está desesperada y a las 6 de la mañana la puedes encontrar sentada en el sofá mirando a la terraza....
el motivo no es ni mas ni menos....que....Pues no lo sé!!! bueno si,...un animalillo sabemos que es,, pero no que tipo de animal. Hemos rebuscado por toda la terraza y el pequeño visitante no aparece.
Solo sabemos que le gusta escarbar en la jardinera de mi madre y llenarlo todo de tierra, ah! y que tiene buen paladar !!! se ha zampado las pipas de melón que guardaba mi padre para la próxima siembra !
yo que queréis que os diga,...igual ha sido esta obsesión mía por la repostería pero me da que he atraído a Ratatouille y quiere echarme una mano en la cocina...y de verdad que no la necesito !!!
Ah por supuesto mi madre nos tiene prohibida la entrada a la terraza y nada de dejar la puerta abiertaaaaaaa !!! (la verdad es que no me haria mucha ilusión encontrarme algo entre las sabanas mientras duermo...
Creeis por lo tanto, que debo plantearme la opción de contactar con Frank de la Jungla y que me de su veredicto???
Bueno pues esto es todo por hoy !!!
en la próxima entrega os adelanto !! traere la 2ª parte de mi paseo por el Dulce Madrid !!! hasta entonces sed buenossssssssssss !!!!
Vir Biruji
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